柿のいろいろな効果
柿の旬は晩秋で、木枯らしが吹き始める頃ですが、丁度その頃はかぜをひきやすい時期でもあります。ここでも柿を食べていれば、かぜの予防になるとされています。これもビタミンCやAの効果で、ウイルスに対する免疫力や抵抗力を高めてくれるからです。この時期に傷めやすい喉などの粘膜を強化してくれます。
しかし柿の食べ過ぎについても注意が必要です。それはかえって弊害を及ぼすことがあるからで、昔から柿を食べると流産になりやすいと言いますが、それは食べ過ぎると体を冷やしてしまうからとされています。
また、空腹時に柿だけを多食すると、消化不良になりやすく、便秘の原因にもなる可能性があるので、適量を守ったほうがいいでしょう。
また、貧血症の人も柿はやや控え目にしたほうがいいでしょう。それは成分であるタンニンが体内で鉄と結合するからで、そのため鉄分の吸収を阻害してしまうのです。
ここまでは柿の実の効果についてでしたが「柿のへた」にも効能効果があります。「柿のへた」を漢方では「柿帝・シテイ」と呼び、貴重なものとしているのです。
しゃっくりが止まらない時などは、柿のへた10個を水(1カップ)で煮出して飲むと効くそうです。夜尿症の場合も、同様に水で煮出して飲むと効くそうです。煮出した煎じ汁は、しもやけになった患部に塗るのもいいそうです。
柿渋も外用薬としても利用され、渋柿の熟していないものから作って小ビンに入れて市販されています。昔からこれは、打ち身、火傷、皮膚かぶれ、しもやけなどの患部に塗って利用されています。ハチなどの虫刺されにも効果があるそうです。
しかし柿の食べ過ぎについても注意が必要です。それはかえって弊害を及ぼすことがあるからで、昔から柿を食べると流産になりやすいと言いますが、それは食べ過ぎると体を冷やしてしまうからとされています。
また、空腹時に柿だけを多食すると、消化不良になりやすく、便秘の原因にもなる可能性があるので、適量を守ったほうがいいでしょう。
また、貧血症の人も柿はやや控え目にしたほうがいいでしょう。それは成分であるタンニンが体内で鉄と結合するからで、そのため鉄分の吸収を阻害してしまうのです。
ここまでは柿の実の効果についてでしたが「柿のへた」にも効能効果があります。「柿のへた」を漢方では「柿帝・シテイ」と呼び、貴重なものとしているのです。
しゃっくりが止まらない時などは、柿のへた10個を水(1カップ)で煮出して飲むと効くそうです。夜尿症の場合も、同様に水で煮出して飲むと効くそうです。煮出した煎じ汁は、しもやけになった患部に塗るのもいいそうです。
柿渋も外用薬としても利用され、渋柿の熟していないものから作って小ビンに入れて市販されています。昔からこれは、打ち身、火傷、皮膚かぶれ、しもやけなどの患部に塗って利用されています。ハチなどの虫刺されにも効果があるそうです。